จะใช้เบราว์เซอร์ไหนก็ได้ที่ถนัด ทั้งใน PC และ Mac
2 คลิกรูปโปรไฟล์ของตัวเอง. รูปโปรไฟล์ของคุณจะอยู่มุมขวาบนของเว็บ คลิกแล้วเมนูจะขยายลงมา
3
คลิก Sign Out. เพื่อลงชื่อออกจากบัญชี Google ในเว็บ Google Play
ถ้าจะลงชื่อกลับเข้าบัญชี ให้คลิก "Sign In" มุมขวาบน แล้วล็อกอินด้วยอีเมลกับรหัสผ่านของบัญชี Google Play นั้น
เกี่ยวกับวิกิฮาวนี้
มีการเข้าถึงหน้านี้ 8, 088 ครั้ง
บทความนี้เป็นประโยชน์กับคุณไหม
รวมสูตร ปลาร้าทอด 20 สูตร พร้อมวิธีทำ อร่อยง่ายๆที่บ้าน ทำตามได้จริง - Cookpad
เชื่อมต่อ WIFI 2. 4G ของบ้านท่านเข้ากับโทรศัพท์มือถือ เปิดแอปพลิเคชัน Watashi IoT คลิก "+" ที่มุมขวาบน เพื่อเพิ่มอุปกรณ์ เลือก "อื่นๆ" เลือก "เคลือข่ายเกตเวยืซิกบี (Zigbee) 2. เชื่อมต่อสายไฟเข้ากับอุปกรณ์เกตเวย์ (Gateway Zigbee) เชื่อมต่อสายแลนเข้ากับเราเตอร์ WIFI 2. 4G สังเกตไฟแสดงสถานะสีเขียวสว่างตลอด (เครือข่าย ของโทรศัพท์มือถือกับเกตเวย์จะต้องอยู่บนเครือข่ายเดียวกัน) 3. คลิก "Confirm COFIG IND light on (green)" แอปพลิเคชั่นจะค้นหาการเชื่อมต่อกับเกตเวย์ คลิก "เชื่อมต่อ" ระบบจะทำการผูกอุปกรณ์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์์ขกับแอปพลิเคชั่น แล้วคลิก "เสร็จสิ้น" การเพิ่ม Switch Smart Touch (Zigbee) 1. เปิดแอปพลิเคชั่น watashi IoT คลิกเข้าไปที่อุปกรณ์เกตเวย์ซิกบี (Gateway Zigbee) คลิกที่ "Add subdevice" เลือก "สวิทซ์เปิดปิดติดผนัง" 2.
0-2281-1611 โทรสาร. 0-2281-9011
การแสดงผลสลากกินแบ่งรัฐบาลนี้ ไม่สามารถนำไปอ้างอิงการขึ้นเงินรางวัลได้ กรุณาตรวจสอบความถูกต้องอีกครั้งที่เว็บไซต์กองสลากกินแบ่งรัฐบาล
เปรียบเทียบน้ำหอมแท้ โคลเอ้ โบว์ครีม นำเข้าจากฝรั่งเศส% (รับประกันกลิ่นเป๊ะ ติดทน 8 ชม.) | Thai garnish
หัวหอมแดง ซอยหยาบ •. กระเทียมกลีบใหญ่ ซอยหยาบ •. พริกขี้หนู หั่นเฉียง •. น้ำมันหมู
อาหารทำเอง By Amorn Sangkrajang
ปีกไก่กลาง • ปลาร้า • พริกป่น • ใบมะกูดซอย • ตะไคร้ซอย • แป้งทอด • น้ำเปล่า
ชลพัชร แป้นเหมือน
ปลาร้าปลานิลตัวใหญ่ • น้ำมันสำหรับทอด • พริกสดซอย • หอมแดงซอย • มะนาว
จุไรรัตน์ ทาธิวัน((fb. Jurairat Thathiwan))
ปลาร้าปลาช่อน • ตะไคร้ • ใบมะกรูด • กระช่าย 5แง้ง • หอมแดง • พริกแห้ง • มะนาว • น้ำมันสำหรับทอด
Coffee Coffee Tuk
ปลาร้า • หอมแดงซอย • พริกสด • ผักสด
Jan Jantima
ช่วยเราปรับปรุงผลการค้นหาให้ดีขึ้น
ส่งข้อเสนอแนะ
ข้าวเกรียบทอด
ขั้นตอนการสังเคราะห์
(สรุปองค์ความรู้)
1. การเตรียมวัตถุดิบ
-
แบบที่ 1
วิธีทำข้าวเกรียบกุ้ง
นำกุ้งไปล้างน้ำ ปอกเปลือก
ผ่าหลังชักไส้ดำออก แล้วใส่ตะแกรงผึ่งไว้ให้สะเด็ดน้ำ
แบบที่ 2 วิธีทำข้าวเกรียบฟักทอง
นึ่งฟักทองให้สุก
ยีฟักทองให้ละเอียดเนื้อเนียน
แบบที่ 3 วิธีการทำข้าวเกรียบปลาทู
ชำแหละปลาเอาแต่เนื้อ
นำไปลวกน้ำร้อนพอสุกๆ ดิบๆ แล้วนำมาสับให้ละเอียดถ้าเป็นปลาที่มีกลิ่นคาวมาก
ให้ล้างน้ำเกลือ 4% (น้ำ 1 ลิตร เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ) ก่อนที่จะนำไปสับให้ละเอียด
2. การปรุงรส
- แบบที่ 1 วิธีทำข้าวเกรียบกุ้ง
กระเทียม พริกไทย
ใส่ครกลงโขลกให้ละเอียด จากนั้นนำกุ้งใส่แล้วโขลกต่อไปจนเหนียว
เติมเกลือป่านลงไปพอเค็ม แล้วโขลกต่อสักครู่ ตักขึ้นพักไว้
- แบบที่ 2 วิธีทำข้าวเกรียบฟักทอง
ผสมแป้งมันสำปะหลัง ฟักทองบด กระเทียม
พริกไทย เกลือ น้ำตาลทรายเข้าด้วยกัน นวด ส่วนผสมให้เข้ากัน
ค่อยๆเติมน้ำเดือดนวดไปเรื่อยๆ จนเข้ากันและปั้นได้
- แบบที่ 3 วิธีการทำข้าวเกรียบปลาทู. นำแป้งที่ผสมแล้ว 1 ถ้วยตวง
นวดกับน้ำเดือดก่อนเพื่อเป็นเชื้อแล้วจึงค่อยเติมเนื้อปลา
กระเทียมโขลกละเอียดและแป้งนวดจนเหนียวเป็นเนื้อเดียวกันจนกระทั่งหมดส่วนผสมนานประมาณ20นาที
3.
ตักชิ้นปลาออกมาเท่าที่จะรับประทาน ซับให้แห้ง ส่วนที่เหลือเก็บใส่ตู้เย็นไว้ เพื่อไม่ให้เปรี้ยวมาก
4. ทอดหอม พริก แล้วนำชิ้นปลาส้มลงทอด ใช้ไฟกลางๆ พอสุกจัดใส่จาน ทานกับข้าวเหนียว หรือข้าวสวย
เคล็ดลับการทอดปลาส้ม
- ต้องซับปลาให้แห้งค่ะ
- ถ้าใช้ปลาที่เนื้อนิ่ม เช่นปลาตะเพียน ต้องโรยแป้งข้าวโพด(แป้งไม่ผสมน้ำ) ให้ทั่วชิ้นปลา ค่อยนำลงทอด หรือชุบไข่ทอด
- ต้องใช้น้ำมันมากหน่อย ใส่น้ำมันสูงจากก้นหม้อ 1 นิ้ว พี่ใช้ทอดในหม้อใบเล็ก ไม่เปลืองน้ำมันค่ะ
- ใส่น้ำส้มสายชูหมัก 2 ชช. ลงไปพร้อมน้ำมัน พอน้ำมันเริ่มร้อนแรกๆน้ำส้มจะเดือด ไม่ต้องตกใจ ทอดไปเดี๋ยวหายเองค่ะ
- ใช้ไฟกลางๆ ทอดให้ด้านนึงเหลืองก่อน ลดไฟลงอ่อนๆ 5นาที ค่อยกลับอีกด้าน
เป็นยังไงกันบ้างกับสูตรการทำปลาส้มที่เรานำมาฝากกันในวันนี้ รับรองว่าสะอาด ปลอภัยกว่าปลาส้มที่เราซื้อมากินตามท้องตลาดอย่างแน่นอน เพื่อนๆก็นำสูตรนี้ไปลองทำทานกันดูนะค่ะ จะทำทานกันในครอบครัวหรือจะทำไปจำหน่ายก็ได้เช่นกัน ส่วนครั้งหน้า สูตรอาหาร By จะนำเมนูอะไรมาฝากก็สามารถติดตามกันได้
ภาพและสูตรจากคุณ Supaporn Kumnodnae
เรียบเรียงข้อมูลโดย
สูตรการทำปลาส้ม อร่อย สะอาด ละเอียดทุกขั้นตอน พร้อมวิธีทอดไม่ให้ติดกระทะ
ปลาส้มทอด
ปลาส้มทอด อาหารไทยที่กินกันมาตั้งแต่โบราณโน่นแล้ว จับเอาปลาส้มที่ได้มาจากนำปลาชนิดต่าง ๆ ไปหมักกับข้าว กระเทียม และเกลือจนเปรี้ยว จากนั้นก็นำมาทอดให้กรอบ ส่งกลิ่นหอมฟุ้งไปทั่วบ้าน ได้รสชาติเค็ม ๆ เปรี้ยว ๆ ยั่วน้ำลายได้ดีสุด ๆ ไปเลย สำหรับใครที่อดใจไม่ไหว อยากจะลงมือทำปลาส้มทอดกันแล้ว วันนี้ สูตรอาหาร By มีวิธีทำปลาส้มทอด สูตรจาก คุณ Supaporn Kumnodnae มาฝากไว้ตรงนี้แล้วจ้า ลองมาดูกัน
ปลาส้ม... เป็นการถนอมอาหารอย่างหนึ่ง วิธีทำไม่ยุ่งยาก พอเปรี้ยวแล้ว นำมาทอด นึ่ง หรือหลน ก็ได้ค่ะ
วันนี้... ใช้ปลาโจก ซึ่งเป็นปลาแม่น้ำโขง เนื้อแน่น เป็นปลาในวงศ์เดียวกับปลาตะเพียน
ส่วนผสม
1. ปลาโจก เอาแต่เนื้อ ตัดเป็นริ้วกว้างขนาด 1นิ้ว 1 กิโลกรัม
2. กระเทียมโขลกหยาบๆ 3 ชต. 3. เกลือป่น 1 ชต. 4. ข้าวเหนียวนึ่ง 1/2 ถ้วย
5. พริกแห้ง
6. หอมแดงซอย
7. น้ำมันรำข้าวสำหรับทอด
วิธีทำ
1. ล้างปลาให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ
2. ผสมกระเทียม ข้าว และเกลือ คนให้เข้ากัน แล้วนำเนื้อปลาลงมาคลุกเคล้า นวดให้ส่วนผสมเข้าเนื้อปลา แล้วนำไปใส่ขวด (ขวดให้ลวกน้ำร้อนก่อนค่ะ) ปิดฝาให้สนิท วางไว้ในอุณหภูมิห้อง ทิ้งไว้ประมาณ 3 วัน พอเริ่มเปรี้ยวจะมีน้ำออกมา
3.
สูตรปลาทอดขมิ้น การทอดกระเทียมไม่ดำไม่ขม และเทคนิดการทอดปลาให้กรอบและไม่ติดกระทะ Fried Turmeric Fish - YouTube
สูตรปลาทอดขมิ้น การทอดกระเทียมไม่ดำไม่ขม และเทคนิดการทอดปลาให้กรอบและไม่ติดกระทะ Fried Turmeric Fish - YouTube
การนวด
- แบบที่1 วิธีทำข้าวเกรียบกุ้ง
นำแป้งมัน
(หรือแป้งสิงคโปร์) และ แป้งข้าวเจ้าผสมรวมกัน ใส่แร่งกรองให้หมดผง นำแป้งใส่ลงในชามกุ้งที่โขลกไว้ทีล่ะน้อย
เติมน้ำลงไปนวดจนแป้งเหนียว และทำขั้นตอนนี้ต่อจนกว่าแป้งจะหมด
- แบบที่2 วิธีทำข้าวเกรียบฟักทอง
ผสมแป้งมันสำปะหลัง
ฟักทองบด กระเทียม พริกไทย เกลือ น้ำตาลทรายเข้าด้วยกัน นวด ส่วนผสมให้เข้ากัน
- แบบที่ 3 วิธีการทำข้าวเกรียบปลาทู
นำแป้งที่ผสมแล้ว 1
ถ้วยตวง นวดกับน้ำเดือดก่อนเพื่อเป็นเชื้อแล้วจึงค่อยเติมเนื้อปลา
กระเทียมโขลกละเอียดและแป้งนวดจนเหนียวเป็นเนื้อเดียวกันจนกระทั่งหมดส่วนผสมนานประมาณ 20 นาที
4. การปั้น
ปั้นแป้งเป็นท่อนกลมๆ
คลึงออกให้เป็นแท่งยาวๆ เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1 นิ้ว (แต่ไม่ต้องยาวมากนัก
เพราะจะใส่รังถังนึ่งไม่สะดวก)
นำส่วนผสมที่เข้ากันมาปั้นเป็นแท่งยาว
เส้นผ่าศูนย์กลาง 1 นิ้ว
- แบบที่3 วิธีการทำข้าวเกรียบปลาทู
นำแป้งและปลาที่ผสมเครื่องเทศเรียบร้อยแล้วมาปั้นเป็นแท่งกลมยาว
แล้วใส่ภาชนะที่กรุด้วยใบตอง นึ่งประมาณ 1 - 1 ½ ชั่วโมง
แล้วแต่ขนาดของท่อนข้าวเกรียบ
********************************************************************************************************
ขมิ้น ขมิ้นเป็นสมุนไพรที่มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยในการชะลอวัยและการเกิดริ้วรอย เสริมสร้างภูมิต้านทานให้แก่ผิวหนังและร่างกาย ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งลำไส้และมะเร็งปากมดลูก อีกทั้งยังช่วยกำจัดสารพิษและลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย
2. กระเทียม กระเทียมมีส่วนช่วยในการบำรุงผิวหนังให้แข็งแรง ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด มีส่วนช่วยปรับสมดุลภายในร่างกาย แก้อาการวิงเวียนศีรษะ หูอื้อ และอาการมึนงงได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจและช่วยลดความเสี่ยงที่จะเกิดภาวะหัวใจล้มเหลวเฉียบพลันได้
3. พริกไทย พริกไทยเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์ช่วยกระตุ้นประสาท แก้โรคลมชัก บำรุงธาตุภายในร่างกาย บรรเทาอาการนอนไม่หลับ ช่วยเพิ่มความอบอุ่นภายในร่างกาย และยังช่วยทำให้ลิ้นในผู้สูงวัยรับรสได้ดียิ่งขึ้นอีกด้วย
นอกจากเมนูปลาทอดขมิ้นจะจัดเป็นเมนูสุดนิยมของคนใต้และสามารถทำได้ง่ายมากๆ แล้ว วัตถุดิบต่างๆ ที่นำมาเป็นส่วนประกอบของเมนูนี้ก็ล้วนให้สรรพคุณทางยาแก่ร่างกายมากมายอีกด้วย สำหรับสาวๆ คนไหนที่อยากลองทำอาหารกินเอง แนะนำให้ลองเมนูง่ายๆ แต่ให้ประโยชน์แก่ร่างกายอย่างเช่นเมนูปลาทอดขมิ้นนี้กันดูค่ะ รับรองว่าต้องติดใจอย่างแน่นอน
- หมากเหลือง | handmade in thailand
- ฆาตกรที่โหดที่สุด ถ้าได้เข้าทีม แชมป์ทุกรายการ - YouTube
- สูตรปลาทอดขมิ้น การทอดกระเทียมไม่ดำไม่ขม และเทคนิดการทอดปลาให้กรอบและไม่ติดกระทะ Fried Turmeric Fish - YouTube
- เอ สเปซ มี สุขุมวิท 77
- ล้อสุ่ม
- เทศบาลตำบลบางพลีน้อย (ทต. บางพลีน้อย) อำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ
- รองเท้า bottega veneta ผู้หญิง pantip
- บิ๊ ก กฤษฎา จันทร์ ดี
- Lion king การ แสดง ภาษาอังกฤษ
- หมวกไอรอนแมน
- อา คา ดา มะ
- รูป คน กำลัง เดิน
- Benz c43 amg ราคา sport
- ท ฟ น
- ปก เอกสาร วิชาการ
- Hyun bin ผลงาน
- ล้างหน้า ผิวแห้ง
- การ บริจาค ซะ กา ต คือ อะไร
- Amoxil 500 mg ราคา mg
- ชุด แต่ง nissan almera 2020
- แอ พ nikon wifi doorbell
- Panasonic cr123a ราคา slp