ใบตำลึง 1 กำ
2. ต้นหอม ซอย 2 หัว
3. เต้าหู้ไข่ 1 แท่ง
4. หมูสับ 300 กรัม
5. รสดีรสหมู 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาล 4 ช้อนชา
7. เกลือ 1/2 ช้อนชาน
8.
- สูตรอาหาร เมนูแกงจืดไข่ไดโนเสาร์ เมนูโปรดเด็กๆ | Maggi TH
- แกงจืดผักกาดขาวหมูสับ - Thai Food
- ของรถยนต์ isuzu
- แกงจืดกะหล่ำปลียัดไส้ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
สูตรอาหาร เมนูแกงจืดไข่ไดโนเสาร์ เมนูโปรดเด็กๆ | Maggi TH
►แกงจืดผักกาดขาวหมูสับ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะรับประทานเล่นๆ ก็ได้ เรามีเคล็ดลับคือ นำหมูสับมานวดๆ ผสมกับส่วนผสมเครื่องปรุงรสต่างๆ จากนั้นนำมาปั้นก้อนกลมๆ จากนั้นนำมาต้มใส่ผักกาดขาว ใส่แครอท ใส่เครื่องปรุงรสคนๆ ให้เข้ากัน จะได้แกงจืดผักกาดขาวหมูสับร้อนๆ โรยด้วยกระเทียมเจียว รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย หวังว่าทุกท่านคงอร่อย กับแกงจืดผักกาดขาวหมูสับ สูตรรสชาติอร่อยกลมกล่อม ของเราน่ะค่ะ
สูตรอาหารไทย: ส่วนผสมสำหรับทำ
แกงจืดผักกาดขาวหมูสับ
Chinese Cabbage With Mint Pork Soup
สำหรับ 2 ท่าน
หมูสับ 200 กรัม
ผักกาดขาว 100 กรัม
น้ำ 1 ล. แครอท 50 กรัม
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น ½ ช้อนชา
น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
ผักชีหั่น 2 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมหั่น 2 ช้อนโต๊ะ
ขึ้นฉ่ายหั่น 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุงรสหมูสับ
พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
น้ำมันหอย ½ ช้อนชา
รากผักชีสับ ½ ช้อนชา
กระเทียมสับ ½ ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
วิธีการและขั้นตอนการทำ
Gang Jued Pak-Kad-Kao Moo Sub
1. เลือกเนื้อหมูที่สดใหม่ จากนั้นนำมาสับให้ละเอียด เตรียมไว้
2. จากนั้นนำผักกาดขาวมาตัดแยกออกเป็นใบๆ จากนั้นนำมาหั่น เป็นท่อนประมาณ 2 นิ้ว แล้วล้างน้ำให้สะอาด สะเด็ดน้ำออกให้หมด เตรียมไว้
3.
แกงจืดผักกาดขาวหมูสับ - Thai Food
- เมนู แกงจืด ต่างๆ ภาษาอังกฤษ
- อัต.พาราเนนเซ่เสนอตัวพาแฟร์นานฯกลับเล่นบ้านเกิด | thsport.com
- บุฟเฟ่ต์ กุ้ง เผา เชียงใหม่
- เคส we bare bears youtube
- ก๋วยเตี๋ยว เรือ ชาม ไม้ วฤษฎิ์
- เลขแม่จำเนียร 1 9 64 6
- ดูหนังออนไลน์ Moviemocha ดูหนังฟรีHD ดูหนังใหม่ก่อนใคร ดูหนังฟรีผ่านมือถือ
- เมนู แกงจืด ต่างๆ ของ
- เมนู แกงจืด ต่างๆ นานา
ของรถยนต์ isuzu
นำแครอทปอกเปลือกออก แล้วล้างน้ำให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นแว่นๆ เตรียมไว้
4. จากนั้นนำหมูสับใส่ชามผสม ใส่ใส่เครื่องปรุงรส กระเทียมสับ รากผักชีสับ ซีอิ้วขาว พริกไทยป่น น้ำมันหอยลงไป นวดผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ประมาณ 10 นาที
5. เมื่อนวดส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว จากนั้นให้ปั้นเป็นก้อนกลมๆ ให้ขนาดเท่าๆ กัน เตรียมไว้
6. จากนั้นตั้งหม้อใส่น้ำลงไป ใช้ไฟปานกลาง ตามด้วยใส่แครอทหั่นแว่นลงไป รอจนน้ำเดือด
7. พอน้ำเดือด จากนั้นใส่หมูปั้นก้อนกลมๆ ลงไป พอหมูปั้นก้อนสุก จะลอยขึ้นมาด้านบน
8. ตามด้วยใส่ผักกาดขาวหั่นลงไป กดๆ ให้จมลงในน้ำ
9. จากนั้นใส่เครื่องปรุงรส ซีอิ้วขาว เกลือป่นลงไป รอให้น้ำเดือด
10. จากนั้นใส่ผักชีหั่น ต้นหอมหั่น ขึ้นฉ่ายหั่นลงไป จากนั้นคนๆ ให้เข้ากัน พร้อมจัดเสิร์ฟ
11. จัดเสิร์ฟ แกงจืดผักกาดขาวหมูสับร้อนๆ โรยด้วยกระเทียมเจียว รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะรับประทานเล่นๆ ก็อร่อยได้ค่ะ
แกงจืดผักกาดขาวหมูสับร้อนๆ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะรับประทานเล่นๆ ก็ได้ค่ะ รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยมากค่ะ
แกงจืดกะหล่ำปลียัดไส้ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
แกงจืดวุ้นเส้นในตำนาน เค้าเรียกแกงโบราณ แต่เราจะแกงตอนนี้ เมนูน้ำใสที่ทุกบ้านเคยทำแน่นอล☘️ เครื่องแน่นมาก ลูกสาวแม่นุ้ยโปรดมาก ชอบความหนึบของดอกไม้จีน และความกรึบของเห็ดหูหนู ที่บ้านจะเน้นใส่กุ้งแห้งแบบที่ไม่มีเปลือกกุ้ง เด็กๆ จะทานได้ง่าย ไปคะไปจ่ายตลาดกันคร่า
ส่วนผสมแกงจืดวุ้นเส้นโบราณ
หมูบด 200 กรัม
สามเกลอ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1.
maeban
5 ก. ค. 2561 15:24 น. ถูกใจ
1
10, 510
2
22
เมนูแกงจืดน้ำใสเต็มเปี่ยมด้วยความอร่อย กับ แกงจืดกะหล่ำปลียัดไส้ กะหล่ำปลีเจาะรูยัดด้วยไส้อกไก่สับที่ผสมกับส่วนผสมต่างๆ แล้วนำไปต้มในหม้อจนสุกหอม ปรุงรสให้กลมกล่อมอีกนิดก็พร้อมหม่ำแล้วจ้า ทุกคน
ส่วนผสม
อกไก่สับละเอียด
100 กรัม
กะหล่ำปลี
200 กรัม
แคร์รอตหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
10 กรัม
เห็ดหอมแห้งแช่น้ำพอนิ่มหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
15 กรัม
เกลือสมุทร (1)
1/4 ช้อนชา
พริกไทยป่น
น้ำเปล่า
3 ถ้วยตวง
รากผักชีทุบพอแตก
2 ราก
กระเทียมกลีบใหญ่
2 กลีบ
พริกไทยเม็ด
น้ำปลาหมักธรรมชาติ
2 ช้อนชา
เกลือสมุทร (2)
ต้นหอมหั่นท่อน
1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีเด็ดใบ
วิธีทำ
1. ใช้มีดคว้านแกนกะหล่ำปลีให้เป็นรูตรงกลาง
2. ผสมอกไก่สับ แคร์รอต เห็ดหอม เกลือสมุทร (1) พริกไทยป่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำไปยัดใส่ในกะหล่ำปลี พักไว้
3. ต้มน้ำเปล่าพอร้อน ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทยเม็ด ลงต้มพอมีกลิ่นหอม
4. ใส่กะหล่ำปลีที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยน้ำปลา เกลือสมุทร (2) เบาไฟต้มจนกะหล่ำปลีสุกนุ่ม ใส่ต้นหอม ผักชี ยกลงตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
แกง,
เมนูแกง,
กะหล่ำปลี,
แคร์รอต,
เห็ดหอม,
เห็ด,
เกลือสมุทร,
เกลือ,
พริกไทยป่น,
พริกไทย,
น้ำเปล่า,
รากผักชี,
กระเทียม,
พริกไทยเม็ด,
น้ำปลา,
อาหารไทย,
หมวดอาหารไทย,
ต้ม,
ชาม,
ถ้วย,
เครื่องครัว,
เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็ก,
แชร์เมนูใหม่
ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง
ให้คะแนนกับ maeban
5
4
3
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์